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Principais causas da ruptura de estoque em supermercados

Você sabe o que é a ruptura de estoque em supermercados? Normalmente o consumidor percebe esse problema quando não encontra produto que deseja na prateleira do supermercado. 

Quando isso acontece pode ser muito frustrante tanto para os clientes quanto para os supermercados. Além de causar prejuízos para o estabelecimento. 

Por isso, é importante que os gestores conheçam as principais causas da ruptura de estoque em supermercado para em seguida adotar medidas para evitá-lo. 

Neste texto você vai entender o que é esse problema e como usar o ERP Titan Software para supermercado para solucionar o problema. 

O que é ruptura de estoque em supermercado 

A ruptura de estoque em supermercado é uma situação caracterizada quando o estabelecimento não tem mais determinado produto em seu estoque.  

Essa é uma situação bastante comum em diversos estabelecimentos, principalmente em empresas que lidam com produtos de alta rotatividade. 

Esse problema pode trazer prejuízos significativos para o seu supermercado, uma vez que a falta de produtos prejudica tanto as vendas como também a experiência de compra dos clientes.  

Por isso, é importante que você adote medidas para evitar a ruptura de estoque como, por exemplo, o investimento em ferramentas de gestão de gestão e outras. 

As principais causas da ruptura de estoque em supermercado  

A ruptura de estoque é comum em diversos estabelecimentos e esse problema pode ser ocasionada a partir da: 

1. Falta de planejamento 

 A primeira causa da ruptura de estoque em supermercados é a falta de planejamento. Muitas vezes, os supermercados não têm uma previsão adequada da demanda, o que resulta em estoques insuficientes para atender os clientes. 

A falta de planejamento pode levar a situações em que alguns produtos são vendidos rapidamente, enquanto outros ficam encalhados nas prateleiras. Isso pode levar a uma falta de espaço para produtos populares, resultando em uma ruptura de estoque 

2. Falta de organização de gôndolas 

 A falta de organização de gôndolas é outra causa importante de ruptura de estoque. Quando as gôndolas não estão organizadas corretamente, os clientes podem não conseguir encontrar os produtos que estão procurando. Isso pode levar a uma impressão negativa do cliente e até mesmo a uma perda de vendas. 

Além disso, quando os produtos não estão organizados adequadamente, pode ser difícil monitorar os níveis de estoque e saber quando é necessário fazer um pedido de reposição. 

 3. Atrasos dos fornecedores 

 Atrasos dos fornecedores também podem contribuir para a ruptura de estoque em supermercados. Quando os fornecedores não entregam os produtos no prazo, pode ser difícil manter os níveis de estoque adequados. 

Isso pode levar a uma falta de produtos nas prateleiras, o que pode prejudicar a imagem do supermercado e levar os clientes a procurar outras opções 

4. Gerenciamento de compras. 

Finalmente, o gerenciamento de compras também pode ser uma causa de ruptura de estoque. Quando os gerentes de compras não estão acompanhando adequadamente os níveis de estoque, pode ser difícil saber quando é necessário fazer um novo pedido. 

Isso pode levar a situações em que os produtos estão esgotados antes que um novo pedido possa ser feito, resultando em uma ruptura de estoque. 

Os tipos de ruptura de estoque em supermercado 

Existem basicamente dois tipos de ruptura de estoque em supermercados: a ruptura de estoque interna e a ruptura de estoque externo. 

A ruptura de estoque interna ocorre quando o supermercado não tem o produto em seu estoque, ou seja, não realizou a reposição adequada. Isso pode ocorrer por diversos motivos, como falha na gestão de estoque, falta de planejamento ou até mesmo um erro humano. 

Já a ruptura de estoque externa ocorre quando o produto está em falta na cadeia de suprimentos, seja por atraso na entrega do fornecedor, falta de matéria-prima ou problemas logísticos.  

Use o sistema ERP para supermercado Titan Software para evitar a ruptura de estoque  

O sistema ERP Titan Software pode ser utilizado para evitar a ruptura de estoque em supermercados, pois ele foi desenvolvido para promover a gestão eficiente de estoque. 

Com o nosso sistema, você pode monitorar a quantidade de cada produto disponível  no estoque do seu supermercado, podendo assim identificar os produtos com baixo estoque e gerar alertas para a equipe responsável realizar a reposição. 

Além disso, é possível automatizar o processo de compras, definindo quantidades mínimas e máximas de cada produto e programando a geração de pedidos automaticamente quando o estoque mínimo for atingido. Isso ajuda a evitar a falta de produtos nas prateleiras e a garantir a satisfação dos clientes.  

Implemente o nosso sistema ERP no seu supermercado! 

Evitar a ruptura de estoque em supermercado é muito importante para evitar prejuízos e para garantir a satisfação dos clientes. Por isso, você precisa investir em novas ferramentas de gestão de estoque como, por exemplo, o sistema ERP Titan Software, desenvolvido para atender todas as demandas de um supermercado. 

Para saber mais sobre ele, você pode entrar em contato agora mesmo com a nossa equipe. 

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Mix de produtos: estratégias de produtos para o seu supermercado 

O mix de produtos é uma estratégia de marketing para a gestão de estoques e otimização das vendas. Trata-se de uma composição de diferentes produtos que uma empresa oferece ao mercado. 

Essa combinação hoje em dia é fundamental para o sucesso de qualquer negócio, em especial, ao supermercado, pois permite atender às necessidades e preferências dos clientes, além de garantir a competitividade da marca.

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Inventário rotativo para seu supermercado: as 7 vantagens de realizar essa técnica  

Você sabe o que é inventário rotativo para supermercado? Trata-se de uma ferramenta fundamental para a gestão eficiente de estoque em um estabelecimento desse ramo. 

Ele basicamente consiste na contagem periódica e sistemática dos produtos em estoque, com o objetivo de monitorar a disponibilidade de mercadorias e evitar problemas como a falta ou o excesso de itens. 

Essa prática é especialmente importante em um cenário cada vez mais competitivo, onde a gestão eficiente de estoque pode ser a diferença entre o sucesso e o fracasso de um negócio. 

 Neste artigo, você vai descobrir como essa técnica é importante para a gestão do seu negócio.  

O que é um inventário rotativo para seu supermercado? 

O inventário rotativo para supermercado é uma técnica utilizada para contagem e gestão de estoque de forma mais ágil e eficiente. 

Diferente do inventário físico tradicional, que geralmente é feito uma vez ao ano, o inventário rotativo é realizado em intervalos regulares e programados ao longo do ano, com o objetivo de garantir uma visão atualizada e precisa do estoque. 

O processo de inventário rotativo envolve a separação de uma parte do estoque e a contagem física desses produtos, enquanto os demais itens continuam sendo vendidos normalmente. 

Com base nas informações coletadas, é possível identificar possíveis discrepâncias entre o estoque registrado e o estoque físico, permitindo que as correções sejam feitas de forma mais rápida e eficiente. 

Além disso, o inventário rotativo também permite uma análise mais precisa da demanda dos produtos, possibilitando a tomada de decisões estratégicas como a reposição de produtos, ações de promoção e até mesmo a descontinuação de itens com baixo giro.  

Qual a importância do inventário rotativo para seu supermercado? 

Manter um controle eficiente do estoque é fundamental para o sucesso de qualquer supermercado. 

O inventário rotativo permite que os gestores tenham uma visão precisa sobre a quantidade de produtos disponíveis no estoque, evitando problemas como a falta ou excesso de mercadorias. 

Além disso, o inventário rotativo também ajuda a identificar possíveis erros de registro, perdas e desvios de mercadorias. 

Com essas informações em mãos, é possível tomar decisões mais precisas em relação à reposição de estoque e à gestão de compras. 

As vantagens do inventário rotativo para seu supermercado 

Ao aplicar essa estratégia no seu estabelecimento é possível perceber as vantagens que ela promove como, por exemplo: 

1. Melhora a eficiência do gerenciamento de estoque 

Com o inventário rotativo, é possível ter uma visão atualizada do estoque, evitando a falta ou excesso de mercadorias. 

2. Identifica perdas e desvios de mercadorias 

Através da contagem diária ou semanal de itens, é possível identificar possíveis erros de registro e desvios de mercadorias.  

Além disso, o inventário rotativo permite contabilizar os itens que acabaram de chegar ao estoque, prevenindo desvios de cargas, contabilização incorreta e outros problemas. 

Por outro lado, o inventário também ajuda a conferir a quantidade de produtos disponíveis no estoque e nas prateleiras do supermercado, permitindo assim identificar se produtos foram consumidos pelos clientes. 

3. Reduz o tempo de contagem 

A contagem de um número menor de itens selecionados de forma aleatória reduz o tempo necessário para realizar o inventário. 

4. Aumenta a precisão das informações 

Com a contagem diária ou semanal de itens, as informações sobre o estoque são atualizadas constantemente, garantindo maior precisão na gestão. 

5. Melhora a gestão de compras 

Com informações mais precisas sobre o estoque, é possível tomar decisões mais eficientes em relação à reposição de estoque e à gestão de compras. 

6. Ajuda a identificar oportunidades de vendas 

Com o controle eficiente do estoque, é possível identificar quais produtos têm maior saída e, assim, investir em ações promocionais específicas. 

7. Reduz custos 

Com um controle mais eficiente do estoque, é possível reduzir custos com a reposição desnecessária de produtos ou com perdas de mercadorias. 

Como o gestor pode fazer o inventário rotativo para seu supermercado no seu negócio? 

Existem diversas maneiras de se realizar um inventário rotativo para um supermercado. A escolha do método mais adequado dependerá das características do estabelecimento, como tamanho do estoque, número de funcionários e complexidade do sistema de gestão. 

Mas, de modo geral, a recomendação é investir em um software ERP de gestão de estoque que possua a funcionalidade de inventário rotativo.  

Esses softwares permitem o monitoramento em tempo real do estoque, além de automatizar a contagem dos produtos, tornando o processo mais ágil e eficiente. 

É importante que os funcionários responsáveis pela gestão do estoque sejam capacitados para o uso dessas ferramentas. 

Como o software ERP de gestão de estoque ajuda a criar o inventário? 

O sistema ERP (Enterprise Resource Planning) é uma ferramenta de gestão empresarial que tem como objetivo integrar todos os setores e processos da empresa em um único sistema. Isso inclui também o gerenciamento do inventário rotativo para supermercado. 

O sistema ERP pode ser utilizado para automatizar o processo de inventário rotativo, facilitando a contagem e registro das informações em tempo real. Com a ajuda do ERP, é possível controlar os dados de entrada e saída de produtos, bem como a identificação de itens em falta ou com excesso de estoque. 

Além disso, o sistema ERP oferece funcionalidades de relatórios e análises, permitindo que o gestor tenha uma visão clara e precisa do estado atual do inventário, podendo identificar possíveis problemas e definir ações corretivas. 

Use o software ERP Titan Software para fazer o inventário de estoque no seu supermercado  

O sistema ERP Titan Software é uma solução completa e eficiente para a realização de inventários rotativos no seu supermercado. Com ele, é possível automatizar todo o processo, reduzir erros e aumentar a precisão das informações, garantindo um gerenciamento mais eficiente do seu estoque. 

Durante a contagem, o sistema realiza uma conferência em tempo real dos dados coletados, verificando se as quantidades informadas estão dentro das expectativas de acordo com o histórico de vendas. 

Ele também alerta sobre possíveis divergências e erros de digitação, evitando equívocos que possam comprometer a integridade dos dados. 

Ao final da contagem, o sistema gera um relatório detalhado com os resultados, incluindo as quantidades contadas e as variações em relação ao estoque anterior. 

Com essas informações, é possível tomar decisões estratégicas para otimizar o gerenciamento do estoque e aumentar a eficiência do seu negócio 

 Melhore o inventário do seu supermercado com a nossa ferramenta! 

Que tal otimizar o inventário do seu supermercado com o Titan Software? Entre em contato conosco e descubra como podemos ajudar a impulsionar o seu negócio.